しまなみ海道 ペイザン の ペイザンバーガー 販売は水曜日から日曜日まで。ただしバーガー小屋は日曜日のみ。
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※写真はインスタグラムから許可を頂き引用させて頂いています。
こんにちは、しまなみ海道大好きサイト管理人2ka-tsuka(つか・つか)です。
このブログは、はじめてしまなみ海道のサイクリングを体験する人のために、「はじめてしまなみ海道のサイクリングを体験するなら、しまなみ海道を満喫して欲しい」という思いで、しまなみ海道の情報を紹介しています。
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どこを切り取っても絵になる「しまなみ海道」
今回は、しまなみ海道で大人気のパン屋さん、大島の「ペイザン」さんが、「ペイザンバーガー」という商品の提供をはじめられたのでご紹介します。
このページの目次
しまなみ海道で人気のパン屋さん「ペイザン」さん
しまなみ海道で大人気のパン屋さんペイザンさん。
吟味して安心できる材料だけを使い、天然酵母のパン屋さんで、様々な雑誌にも紹介されていて、評判のお店ですね。
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石窯・天然酵母パン @paysan2006
テイクアウトや宅配便での配達もされていて、全国から注文が来る人気店です。
しかもお店もとっても可愛くておしゃれ。
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@paysan2006
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@paysan2006
このお店、古い家をご夫婦がリノベーションしてお店にしてしまったというから驚きです。
しかもとっても可愛い内装は、カフェ好き女子にも大人気。
インスタ女子からの投稿もとっても多いお店です。
ペイザンさんがペイザンバーガーの販売を開始
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@paysan2006
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@paysan2006
ペイザンさんがバーガー販売をはじめたのは、息子さんたちがシェフを務める、オープン予定の「ビストロペイザン」が営業開始できるまでの、つなぎ的な意味合いだったそうです。
ところが、コロナの影響でテイクアウトや「おうち飯」の状況となり、テイクアウトのハンバーガーや、家で食べられるハンバーガーキットの販売も好評で(バーガーキット販売は現在は中止)、当面はペイザンバーガーもメニューのひとつとして、残すことになったそうです。
バーガー小屋の営業は日曜日なので注意。店内では飲食可能。
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@paysan2006
この大人気のペイザンバーガーですが、バーガー小屋で営業しているのは日曜日だけだそうです。
その他の営業日の水曜日から日曜日までは、喫茶メニューとして、店内でバーガーメニューを頂くことができるそうです。
以下、ペイザンさんから頂いたメールです。
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バーガー小屋で販売していなくても、店内では飲食できるそうなので、お店をめざしましょうね。
ペイザンさんのハンバーガーメニュー
ペイザンさんのハンバーガーメニューは、ペイザンさんのブログから引用して紹介します。
お待たせいたしました〜メニュー詳細!
体に優しい美味しい嬉しい
無添加オーガニックメニューが
やっと、できました!バンズは試作に試作を重ね2年!
やっと完成したお父さん特製バンズ🍔ペイザンバーガー
特製ソース2種、パティ2枚
自家製ピクルス、レタス🍔ハンバーガー
無添加ケチャマヨ、パティ1枚
自家製ピクルス
お値段は以下の写真を参考にしてみて下さいね。
ペイザンさんのハンバーガーは予約したほうが間違いない
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パンズづくりが追い付かないほどの人気のペイザンバーガー @paysan2006
ペイザンさんのハンバーガーは大人気なので、予約したほうが間違いがないです。
売り切れとともに終了だそうですよ。
バンズの仕込みの関係で、土曜日営業日の3日前(水曜)、日曜日営業日2日前(金曜)までにご連絡くださいとのことです。
絶対食べたい!と思っているかたや、早い時間に買いに行けないという方は、予約をしたほうが間違いがないですね。
予約はインスタまたはフェイスブックのDMから送って下さいとのことですよ。
ペイザンさんのインスタ⇒クリック
ペイザンさんのフェイスブック⇒クリック
ペイザンバーガーの評判
ペイザンバーガーはパンズもペイザンさんの天然酵母のパン。
ソースも料理感覚の天才的(ペイザンオーナーさんのブログより)な長男さんがひらめきで作った、オリジナル特性ソース。
このソースがとってもおいしいそう。
美味しいの間違いなしのペイザンバーガーですが、一応口コミサイトの評判などをご紹介。
今日も次女とドライブ
次女が『亀老山展望台に行ってみたい』と言うので大島へ✨
大島に行くのなら、#ペイザン でハンバーガーを食べよう❗️
と言うことになりお邪魔しました美味しかった〜✨✨お腹いっぱいで大満足.
手作り感満載の可愛いお店
ペイザンバーガー(パティ2枚)が気になってたけど、
この後の事を考え…
.
*ハンバーガー
*フライドポテト(シェア)
*サイダー(ブラッドオレンジ)
.
喫茶スペースでいただくことに
美味しくってペロッと完食❣️
ペイザンバーガーでも全然いけたかも
ポテトがホックホク
これまた美味しすぎ❣️
ポテトだけでも買いに行きたいぐらい
*
快晴のバラ公園の後は
@paysan2006 さんへ♪゛
@bistr0.paysan さんのハンバーガー
*
もちろんバンズも美味しいけど
パティはダブル
カリカリのオニオンリング
美味ー*.+゚
*
テラスも良いけど、店内も可愛くて❥ …
お店の方も感じよくて◎
パンを買って帰りに
さわやか✌︎(‘ω’) いただきました♥
*
ゆっくり時間の流れる
素敵なお店でした
とりあえずのつもりではじめたペイザンバーガーが、こんなに美味しいと評判。
今後開店を控えている、「ビストロペイザン」。
どのようなお店になるのか、ワクワクですね。
ペイザンさんはなかなかわかりにくところにあるそうで、「わかりにくかったら遠慮なく電話下さいね」とのことですよ。
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ペイザンさんの公式サイトより
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最後までお読みいただきありがとうございました。
このブログは、はじめてしまなみ海道に来た人に、折角のしまなみ海道、満喫して走って欲しいと思い、このブログやSNS・しまなみ特化マップ「しまぽた」などで、しまなみ海道のおすすめ情報を紹介しています。そちらも参考にしてみて下さいね。
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